La gestion de production est essentielle à la productivité d’une industrie agroalimentaire. Quand elle est assistée par ordinateur, on parle alors de GPAO. Aujourd’hui, avoir recours à un logiciel de gestion de production est indispensable et les entreprises sont forcées de s’équiper. Nous vous expliquons pourquoi. A quoi consiste un logiciel de gestion de production ? La GPAO (gestion de production assistée par ordinateur) consiste à planifier plus efficacement la production